Otro cocinero

Parecen ser un Karma. Pero siempre están ahí.

Ahora me crucé con esto que escribió el Cocinero Salvaje sobre Anthony Bourdain.
El tipo te puede gustar o no. A mí la primera vez que leí algo sobre él lo odié. Sobre todo porque defenestraba a los vegetarianos, tratándolos de tarados. Y yo era uno de ellos (de los vegetarianos, que tarada creo que no soy; mongan sí, tarada no). Así que sentí mi orgullo bastante herido.
Varios jamones ibéricos después me he reencontrado y reconciliado con el guacho.

Ahora quiero encontrar uno de sus libros y reírme un poco, porque además de odiar a los vegetarianos, detesta la intelectualidad en los fogones.

Es de los míos, sin dudas.